Bonjour,
Un immeuble de moins de cinq ans est considéré comme neuf. S’il est acheté à un professionnel, la vente est soumise à la TVA. S’il est acheté à un particulier, elle est soumise aux droits d’enregistrement. Il n’y a donc pas de « frais de notaire » réduits :
https://www.impots.gouv.fr/particulier/achat-dans-le-neuf.
Il est important que vous soient remis le procès verbal de réception et une attestation de l’assurance dommages-ouvrage.
Si les vendeurs ne déclarent pas l’achèvement des travaux il faudra qu’il demandent le transfert du permis de construire à votre profit et ce sera vous qui déclarerez l’achèvement des travaux à la mairie.
Les vendeurs se sont probablement réservé certains travaux ce qui expliquerait le manque de finition. C’est à leur demander. Le prix de vente doit évidemment en tenir compte.