Bonjour,
Citation :
Jugée inapte au travail dû à mon état psychologique par ma psychologue
La psy n'est pas compétente pour juger de l'aptitude ou inaptitude au poste de travail.
Elle pourra toutefois attester, si saisine du conseil des prudhommes, de l'état psychologique de sa patiente.
Vous êtes en arrêt de travail, sauf consolidation, et vous percevez donc encore les indemnités journalières de la CPAM.
Je rejoins l'avis de @JANUS.
Une démission doit être clairement exprimée. Exprimée par courrier depuis son domicile, il parait difficile d'espérer la prise en compte d'une rétractation.
Mais comme toujours, c'est le conseil des prudhommes qui est compétent pour en connaitre.