Bonjour Monsieur
Citation :
J'aimerais connaitre les démarches à effectuer pour retrouver cette somme d'argent.
Dans un premier temps vous pouvez faire appel à un huissier (à vos frais) afin de procéder à un recouvrement de créance ce qui revient à payer l'huissier afin qu'il demande à votre débiteur de régler sa dette mais si votre amie refuse il ne pourra rien exiger.
De ce fait au regard du montant de la dette, vous devez saisir le Tribunal de Grande instance pour en demander le recouvrement. Pour cela vous devez prendre un avocat.
Cordialement