Si, les époux peuvent parfaitement s'entendre pour faire entrer ou sortir un bien de la communauté.
Déjà il y a le cas où un des époux acquiert le bien avec des fonds propres. Dans ce cas, le rôle de l'autre époux se bornera à reconnaître que le bien est propre car acquis avec des fonds propres.
Les époux peuvent aussi changer de régime matrimonial, sous réserve du droit de leurs enfants qui peuvent s'y opposer si ce changement leur portera atteinte. Si des enfants mineurs risquent d'être lésés le notaire saisit le juge des tutelles.
https://www.legifrance.gouv.fr/codes/article_lc/LEGIARTI000038584427
Donc rien n'interdit que par contrat de mariage un bien soit attribué en propre à un des époux.
Comme pour tout, il est évident qu'un abus peut être sanctionné si le but est frauduleux, comme par exemple contourner la loi sur les donations. Si le but est de s'éviter de payer les droits de donation en attribuant un bien commun à un des époux, ça risque de coincer.
Si l'intention est de gratifier un des époux, rien n'empêche que le changement de régime serve à faire une donation. La moitié de la valeur du bien devenu bien propre de l'époux B sera déclarée comme une donation de A à B.
Au vu des frais et tracas qu'engendre un changement de régime matrimonial, peu de gens vont s'amuser à faire cela pour de l'électroménager ou des meubles de peu de valeur.
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Modératrice