Bonjour,
Organiser son insolvabilité est un délit puni jusqu'à trois ans d'emprisonnement et 45 000 euros d'amende
cf code pénal :
https://www.legifrance.gouv.fr/codes/id/LEGISCTA000006165336/
Vous pouvez imaginer que vu les risques, il est bien conseillé et bien organisé. Il ne sera donc pas facile de le prouver, une simple recherche sur internet me semble très insuffisante.
Les sociétés peuvent être en déficit et les biens immobiliers aussi (impayés + travaux). C'est d'ailleurs une méthode simple de défiscalisation.
Votre meilleur allié c'est la CAF qui a des moyens puissants de recherches et de vérification des incohérences.