Bonjour phd,
En principe "www.nom_de_l'association.com" est géré par les DNS, et un whois devrait vous indiquer le nom du titulaire.
Le fait d'avoir un site hébergé, voire développé et maintenu par un prestataire (la-société) est un élément qui diffère de la notion de registrar ... qui est propriétaire du nom.
Dans le cas que vous citez, je me demande si les informations légales le sont vraiment (légales) !
Du côté de l'association, je pense que vous savez déjà que toute association est enregistrée (un n° dans les W....), et que le registre est public. Vous pouvez donc trouver le nom du représentant légal ...
Je n'ai pas les détails en tête, mais si vous en avez besoin, vous pouvez toujours demander.
Cordialement