Bjr,
Le salarié peut indiquer différer le point de départ de sa démission.
Mais pas la date de fin du préavis.
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2883
Vous avez notifié votre démission en mains propres le 8 date de départ du préavis.
Normalement le 8 ne compte pas.
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code procédure civil 641
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Lorsqu'un délai est exprimé en jours, celui de l'acte, de l'événement, de la décision ou de la notification qui le fait courir ne compte pas.
Lorsqu'un délai est exprimé en mois ou en années, ce délai expire le jour du dernier mois ou de la dernière année qui porte le même quantième que le jour de l'acte, de l'événement, de la décision ou de la notification qui fait courir le délai. A défaut d'un quantième identique, le délai expire le dernier jour du mois.
Lorsqu'un délai est exprimé en mois et en jours, les mois sont d'abord décomptés, puis les jours.
fin du préavis le 08/09 plus les 11 jours de CP