Bonjour,
Citation :
mais maintenant il veut nous obliger à venir pendant nos jours de repos pour rattraper ces heures
Il faut qu'existe dans l'entreprise un accord de modulation du temps de travail.
Comme c'est peu probable, la manoeuvre n'est pas légitime.
Citation :
que mon horaire de travail peut être changé unilatéralement par la direction ou mes supérieurs hiérarchiques
C'est vrai pour des petits changements qui s'apparentent à de la gestion du quotidien, d'autant plus si le contrat de travail en dispose spécifiquement.
Mais pour des changements conséquents il faut un avenant au contrat de travail et l'accord du salarié.