Temps de pause

bonjour tous le monde , je travail dans le transports de marchandise,je suis coursier en voiture 4roues ,et j'aimerai savoir si mon patron a le droit de me retirer 1h de travail chaque jour travailler,et sa même les jour ou je bosse de 9h a 18h30 sans interruption (ni pause ni coupure)...en plus de sa il me dit qui et pas obliger de me donner de pause dans la journée...si vous pouvais m'éclairer d'avantage sur mes droit sa serai sympa mercii pour tous